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哪些食物可以保护脑血管?几种食谱远离脑血管疾病

2018年07月 11日 11:39 | 来源: 家庭医生在线 | 扬州网官方微博

    一旦患上心脑血管疾病直接救护威胁到我们生命,现在生活水平质量提高,很多人饮食结构不合理,大量的吃肉、吃高脂肪的食物,减少了蔬菜和水果摄入量,从而引起了高血压、高血脂等,最终导致心脑血管疾病的发生,除了药物预防心脑血管之外,也可以吃某些食物来保护脑血管。

    哪些食物可以保护脑血管?

    1、黑豆、坚果

    黑豆里面含有丰富的 叶酸、镁元素、抗氧化物等,具有降血压的食物,同时也含有丰富的膳食纤维能降低血糖和血脂,每天喝一碗黑豆粥可以更好的保护脑血管。坚果里面含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维,每天吃一把核桃仁能降低血清中胆固醇的含量,防止了动脉硬化的发生。

    2、大豆制品、红酒

    植物蛋白属于一种优质蛋白质,尤其是大豆里面含有的大豆蛋白,可以降低血清中胆固醇,每天喝一杯豆浆或者豆制品能防止心脑血管疾病发生。红酒中含有大量的白藜芦醇和儿茶素,属于一种抗氧化剂,能保护动脉血管内壁,消除身体有害自由基,而且还能升高有益的脂蛋白水平,但是要控制红酒摄入量,每天控制在2杯左右。

    3、牛油果芒果搭配

    金枪鱼洗干净切成丁,把胡椒粉、橄榄油、小干葱、柠檬汁一起混合均匀,让金枪鱼入味,甜椒和芒果切成丁混合后撒入一点干葱末、胡椒粉、盐,并且加入适量的糖来中和芒果的酸味。牛油果切成丁加入适量的橄榄油调拌均匀加入胡椒粉、盐、干葱末等。金枪鱼丁放在最西面,再把甜椒芒果丁均匀铺在上面,最后在把调好的牛油果丁放在最上层。牛油果属于高能量低糖类的食物,含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血脂和胆固醇,保护了心血管和肝脏。

    温馨提示

    除了饮食保养之外也要积极控制体重,避免身体过于肥胖,远离高脂肪、高糖类的食物,饮食以清淡为主,限制盐的摄入量,每天抽出半个小时时间来做有氧运动促进全身血液循环,戒掉烟酒,积极治疗原发疾病。避免身体过度劳累,注意劳逸结合,多吃新鲜蔬菜和水果,保持乐观心态,避免情绪的波动。


责任编辑:刘燕

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